Translate

mandag 31. januar 2011

Gutterom

 Mens eldstemann på 12 år var innlagt på sykehus i flere uker før jul, pusset jeg opp et nytt rom til han. Rommet han hadde var veldig lite, og det var ikke så veldig koselig. Men nytt rom og noen liter maling hjelper på!
FØR:

 ETTER:
 Pulten var akkurat litt for bred for å passe inn i dette hjørnet. Så jeg gikk til en trelast handler som hjalp meg med å kappe den til i passe størrelse. Supert å få utnyttet hele rommet!
 Sønnen min elsker å skate! All fritid handler om skating og filming/redigering av film. Så det er viktig med egen plass til skateboardene og snow-skaten!
 Lack bord fra IKEA som er over-dekorert med klistremerker med forskjellige skatemerker.

 I fjor høst hadde vi en fotograf som tok bilder av guttene våre. Bildet på veggen er av min sønn i den lokale skate-hallen der han tilbringer mye tid. 
 Og når storebror fikk fikset opp sitt rom, kunne ikke lillebror ha det noe dårligere... så da fikset jeg opp hans rom også :-)
Alle sengklær, puter, liftgardiner og lameller på bildene er fra Princess. Bilder og klokke fra IKEA. Rød stol og senger fra Fagmøbler.
 

søndag 23. januar 2011

Fjellags hytta


Det som er så fantastisk med å bo på Karmøy er at vi har det meste av fri natur rundt oss. Vi har havet og vi har skogen. Så ofte vi kan på høst og vinter prøver vi å komme oss ut på tur i "markje" som vi sier her. Da går vi som oftest sammen med min bror og familien hans. Det er flotte tilrettelagte stier på kryss og tvers i marka. Det er det stort sett kommunen eller Åkra Fjellag som står for. Åkra fjellag kan du lese mer om her; www.akrafjellag.no Forrige søndag la vi turen opp til Fjellaget sin hytte. Dette er en flott tur for hele familien!
 Er det dypt mon tro?
 Fjellags hytta. Deilig å være fremme!
 Varsko her!! Is på stien er en flott sklie!
 Ved hytta er der også satt opp en tre-lavo. Denne er åpen året rundt og kan benyttes av hvem som helst. Inni er det en gruve som man kan fyre i, enten bare for varmen og kosen, eller for matlaging. Ved ligger klar ved hytten.
 Denne gangen fyrte vi i mer for kosen :-)
 Deilig med varm kakao når det er surt og kaldt ute!
 Stormkjøkkenet er alltid med! Suppen blandes ferdig hjemme og fylles på tomme brusflasker. Så er det bare til å koke opp når man kommer frem.
Mmmm...

lørdag 15. januar 2011

Gjesterommet

 I dag har jeg en skikkelig avslappnings dag! Det er nydelig etter en litt for travel uke, og bare sette seg ned å finne roen. Eldstemann er ute med kompisene sine. De har store prosjekter for tiden. Filmer og redigerer, og legger ut på YouToube. Mannen har tatt med seg minstemann på 9 på guttetur for å handle litt klær. De vokser så fort disse ungene :-)
De siste ukene har vi hatt litt rombytte-prosjekter her i huset. Eldstemann på 12 har hatt det minste soverommet, men da han lå på sykehuset hadde jeg lyst til å overraske han til han kom hjem. Så mens mannen min overlappet meg på sykehuset, dro jeg hjem med malerspann og malerkoster. Resultatet av gutterommet skal du få se en annen dag. Det gamle rommet hans har jeg gjort om til gjesterom. For det må vi jo ha! :-)

 Jeg er fryktelig svak for hjerter. Dette og det som ligger på sengen har jeg kjøpt på Kremmerhuset.
Den flettede kurven kommer fra Princess. Veldig fin med lys oppi, men passer også godt til litt deilig sjokolade :-) Bildet er av meg, og ble tegnet av min yngste sønn da han var 5 år. Han elsker å tegne, og er fryktelig flink med detaljer! Jeg elsker rødt, og det hadde han forstått, så da ble det rød kjole :-)

søndag 9. januar 2011

Ferkingstad

I dag er det et skikkelig uvær her. Det blåser kraftig, og bølgene er så store at de legger seg som et hvitt teppe over skjær og holmer når de bryter mot dem. Jeg tok meg en tur til Ferkingstad i dag for å beundre naturkreftene. Disse bildene er til min gode venninne Nina som er fryktelig kvalm fo tiden. Dette er en liten oppmuntring til deg!  Jeg tenker på deg!
 Vi er velsignet med noen av landets flotteste badestrender. Hit kommer også surfere fra hele landet på grunn av de flotte surfe-forholdene. Hverken surfing eller bading anbefales i dag!
 Moloen på Ferkingstad er fantastisk å beundre i dårlig vær! Men man skal være forsiktig, for kreftene i bølgene er enorme!

 Å så ble jeg våt...




torsdag 6. januar 2011

Ingeborgs fantastiske iskake

 Min gode venninne Ingeborg kom på besøk og hadde med seg en av de beste iskakene jeg har smakt! Kan serveres som dessert, til kaffe eller rett og slett bare som kos en kveld etter at ungene er i seng :-)
Her er oppskriften:
 Pisk egg og sukker til eggedosis
Pisk fløten til stiv krem
Hakk firkløversjokoladen, nøttene og karamellene i passe biter.
Rør til slutt alt forsiktig sammen (ikke glem 1 ss. kaffe)
Ha i stor rund form og sett kaken i fryseren. Må stå noen timer før den kan serveres.
Skal du imponere noen så er denne enkel å lage, og den blir garantert en inner-tier :-) Kan også serveres med rørte bringebær eller bjørnebær.

søndag 2. januar 2011

Oppvask...

Hva er oddsene for at både vaskemaskinen og oppvaskemaskinen ryker i jule- og nyttårshelgen... 2 år på rad? Ikke særlig stor vil jeg tro, men det har altså skjedd...  Nyttårsaften var vi 18 rundt bordet til ribbe og kos. Det var utrolig koselig, og både voksne og barn hadde en flott kveld! Jeg satte på oppvaskmaskinen før jeg gikk til sengs, for da var jeg på en måte igang med ryddingen. Da jeg stod opp 7 timer senere stod oppvaskmaskinen fremdeles og gikk... men ingenting var rent... Veldig hyggelig!! Å ribbefett som er så enkelt å vaske... Så da var det bare å ta frem oppvaskekosten å hive seg i såpevannet.  2 timer senere var kjøkkenet ryddig :-) Og reperatøren hadde tid tidligst om en uke. Så oppvasken tar vi for hånd, og klærne kjører vi på vask rundt omkring til familie og venner. Så nå venter vi i spenning på en repratør... og jeg har allerede begynt å forberede meg på følgene beskjed; "Nei, jeg beklager, men det er en del som må skiftes i både vaskemaskinen og oppvaskemaskinen. Disse delene har vi desverre ikke på lager... De må bestilles fra produsenten, og det vil nok ta 3-4 uker..."  Ja, ja. Bare ikke kjøleskapet ryker, så skal vi nok klare oss :-)

lørdag 1. januar 2011

Hjemmelaget Karamellpudding

 Nyttårsaften var vi 7 voksne og 11 unger rundt bordet. Til dessert hadde jeg laget hjemmelaget karamellpudding. Den er fantastisk god, og veldig enkel å lage! Oppskriften er som følger:

4 egg
7 dl h-melk
1 dl sukker 
2 ts vaniljesukker 
200 gr sukker til karamell

Egg, melk, sukker (1 dl) og vaniljesukker blandes godt sammen i en kjøkkenmaskin. La det gå en stund slik at eggene blir godt pisket. 
Mens dette piskes i mikseren, har du 200 gr sukker i en gryte. Dette smeltes til karamell. Når det er helt flytende heller du det over i en brødform (bruk grillvotter! Dette er veldig varmt!) Vend på brødformen slik at karamellen fordeles rundt i formen. 
Nå kan du helle det som er i kjøkkenmaskinen over i formen.
Settes i ovnen i vannbad på 150 grader i 2-3 timer. 
Denne oppskriften er nok til 6 voksne, men kan dobles ved behov for mer :-) Det eneste du trenger da er flere brødformer å fordele det i.

Karamellpuddingen serveres med pisket krem, og selvsagt en rykende fersk, god kopp kaffe!!