Translate

onsdag 16. februar 2011

Wok med pølse

Denne retten er veldig enkel å lage, og passer supert til dager der man har det litt travelt!

Du trenger:

Pølser, egentlig hvilke som helst. Finnes utrolig mange gode pølser!
Grønnsaker; brokkoli, blomkål, sukkererter, løk, mais, paprika. Bruk det du har i hus!

Kok opp vann med litt salt i. Ha i grønnsaker som brokkoli, blomkål, sukkererter. Del i passe biter. La de trekke i det varme vannet i 2-4 minutt.
Del opp pølsene i passe biter. Fres dem lett på pannen sammen med løk. Tøm vannet av grønnsakene å ha dette oppi sammen med pølsene. La det surre på pannen til alt er varmt. Ha gjerne litt soyasaus oppi på slutten av steketiden.
Kan serveres med ris, men er like godt uten!

Retten kan selvsagt også lages med kylling eller biffstrimler.

Bon appetit!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar