Translate

lørdag 26. mars 2011

Thai kveld

 Jeg har en god veninne som er fryktelig fling til å lage Thai-mat. Så på torsdag inviterte jeg med meg noen andre veninner hjem til Eli for å lære og lage thailandsk mat! Det ble en fantastisk koselig og smakfull kveld! 
 "Læreren" vår Eli i full sving med kniven. Det var en gjeng med lattermilde "elever" som skulle prøve å kutte grønnsaker som vi aldri før hadde sett.
 Randi og Ingeborg skal lage vårruller. Det var egentlig veldig enkelt, og vårrull er supert å ha liggende i frysen!
 Full konsentrasjon!!
 Kylling med cashewnøtter. Mmmmm...
 Vårruller steikt i wok-gryte
 Kyllingsuppe i kokosnøttmelk og galanga
Scampi i chillisaus med ris

Så det godt ut? :-) Maten var utrolig god, relativt enkel og lage, og det beste av alt; å lage mat sammen med gode venner!! Anbefales!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar